Rosado Rosat Perlwein Rosé

Garnacha 50%
Pansa Blanca 50%

Ein Perlwein mit Pfiff!
Bei Bodegas Marfil verfolgt
man ganz individuelle
Wege im Weinbau
und Weinausbau, und
das nicht nur für Rosé.

Nach der 1. Fermentation von November bis in den Februar des nächsten Jahres vollzieht sich eine zweite Gärung um Perlwein herzustellen. Regelzeit ca. weitere zwei Monate. Dabei muß der Önologe den optimalen Zeitpunkt zur Perlbildung genau treffen, um nicht seine gesamte Vorarbeit in "Wohlgefallen" aufzulösen.

Frisches Erdbeer-rot mit violetten Reflektionen im Glas. Die frischen Aromen werden von angenehmen und intensiven Fruchtnoten begleitet. Die feine Perlage verleiht ihm Leichtigkeit. Seine Gesamtheit offenbart sich jugendlich, frisch und spritzig. Das feine Bouquet ergänzt ein eindrucksvoller Abgang.

Ideal als Aperitif oder zu frischen Teigwaren und kurz gegrilltem. Ein Highlight zum Picknick an heißen Sommernachmittagen. Servieren Sie ihn gut gekühlt. man möchte ihn immer wieder trinken.