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Änderungen und Erweiterungen auf dieser Seite ankündigen. Inzwischen bieten wir Rioja Wein von Bodegas Altona an und werden Weine aus dem Sortiment der Bodega Ca'n Vidalet auf Mallorca in unser Angebot mit aufnehmen. Für beide Hersteller bereiten wir gerade die entsprechenden Webseiten vor.
Mit dem Datum vom 21.02.2011 haben wir den Webspace unserer eu-Domain komplett auf ein gefälligeres und barrierefreies Seitenlayout umgestellt! Die bereits in Teilbereichen erneuerten Seiten der anderen Domains, werden sukzessive weiterhin vervollständigt. Jetzt aber hat die Einführung einer neuen Software, anstelle unseres bisher so kompliziertes Shopsystems oberste Priorität.
Dabei werden wir uns in der Hauptsache auf ca. 30 bis 40 der bisher beliebtesten Produkte, einschließlich einer vorerst reduzierten Auswahl an Weingläsern und Dekantern konzentrieren. Selbstverständlich sind alle anderen Produkte unseres bisherigen Angebots weiterhin auf Anfrage verfügbar. Die Auswahl der bisherigen spanischen Weinhersteller und Produzenten für Delikatessen ist zwischenzeitlich unverändert geblieben.
Wir arbeiten bei kulinarischen Themen seit dem Jahr 2008 mit den hochgeschätzten Fachfrauen, Harriet Deris und Margit Kunzke zusammen. Ihrer beider Objektiviät in der Beurteilung unseres Weinangebots, ist den Ansprüchen nach Sachverstand immer gerecht geworden und hat uns erfolgreich vor Enttäuschungen beim Einkauf von Wein bewahren können.
Frau Kunzke hat gerade ein neues Kochbuch zum Thema Senf in Vorbereitung. Es beinnhaltet die Geschichte des Senf, die unterschiedlichen Senfarten, und die Herstellung von Senf für den Eigenbedarf. Eine Sammlung von Senfrezepten gibt es auch. Es soll zur nächsten Buchmesse erscheinen. Eine dritte Auflage ihres Buchs: Andalusien Küche und Kultur, wäre mittlerweile mehr als wünschenswert.
Harriet Deris, Chef de Cuisine, Sommeliere und Weintesterin in Deutschland hat uns heute vorab telefonisch die Überlassung neuer Kochrezepte zur Präsentation auf unseren Seiten, ab dem kommenden April angekündigt.
Wir sind bereits sehr gespannt und hoffen deren Veröffentlichung spätestens bis zur Jahresmitte 2011 auch bewältigt zu haben.
Die Glashütte Eisch ist nach wie vor unser Favorit für alle Arten von Trinkgläsern. Natürlich beinnhaltet das auch Dekanter und Accessoires. Sollten Sie individuelle Wünsche berücksichtigt haben wollen, sprechen Sie mit uns.
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