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Weine Winzergenossenschaft Sant Josep de Bot

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Diese Cooperativa ist eine der wenigen Genossenschaften in Spanien, die neuen Trends in der

privaten Weinwirtschaft genügend Aufmerksamkeit widmet. Das hat natürlich auch gute Bewertungen der Weine in so manchem Weinführer zur Folge. Außerdem gibt man sich auch nicht mit der immer noch vielerorts vorherrschenden Tendenz von Produktionsgenossenschaften auf dem Agrarsektor zufrieden. Landwirtschaftliche Erzeugnisse einfach nur zu produzieren, in der Hoffnung dass man trotz einer exponierten Lage genügend Abnehmer finden werde ist eine Rechnung, die bereits seit längerer Zeit in der modernen Marktwirtschaft nicht mehr aufgeht. So wird hier ebenfalls im Weinanbau auf größtmögliche Qualität geachtet und weitere Produkte, wie hochwertige native Olivenöle hat man neben anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen zusätzlich im Angebot.

Wegen ihrer Qualität bei Wein ist diese Cooperativa bei den Einheimischen beliebt. Im Regelfall werden nur äußerst selten die von den Önologen empfohlenen Zeiten zur Reifung bei den Flaschenweinen auch eingehalten. Die höher als sonst gewohnten Sommertemperaturen lassen den spanischen Konsumenten doch öfter einmal zur kühlen Weinflasche greifen.

Andere Erzeugnisse der Genossenschaft befinden sich noch in der Testphase bei uns, und wir werden unser Angebot ab 2011 wieder entsprechend erweitern. Den hier produzierten Weinen kommt der markante Einfluß des stark kontinental beeinflussten medterranen Klimas zu Gute. Heiße und trockene Sommer mit ihren örtlichen vorherrschenden Winden haben große Auswirkungen auf den Entwicklungsprozeß von Weinreben und weiteren Feldfrüchten. Unabhängig davon sind im Terra Alta, bedingt durch seine geografische Lage die Durchschnittstemperaturen in den wärmeren Jahreszeiten relativ stabil.